европейская кухня: итальянская кухня

Невозможно переоценить популярность итальянской кухни, поскольку на сегодняшний день практически любой человек знает хотя бы их пиццу. Многие блюда этой кухни способны показаться чересчур калорийными, к примеру лазанья или карбонара, различные макароны, но это мнение ошибочно, ведь в большинстве случаев для их приготовления используют муку грубого помола, которая не вредит фигуре. Кроме того, эта страна знаменита своей непоколебимой любовью к сырам: скаморца, моцарелла, твердый и пряный пармезан, бра, таледжио, сливочный маскарпоне — Италия делает примерно 6 сотен сортов сыра. Мы приглашаем вас побаловать себя блюдами народа, для которого приготовление еды — важная часть самой Италии.